مسحوق الكاكاو

كاكاو، وفوائد الكاكاو الخام، واضرار ...

2011.2.13  مسحوق الكاكاو هو مسحوق غير محلى ينتج عن طريق طحن بذور ثمار شجرة الكاكاو، يتم تخميرها أولاً ثم تجفيفها وتفحمها للحصول على كاكاو خام. بعد التحميص، تتم إزالة قشرتها ثم يتم معالجتها لاستخلاص الدهون منها، والتي تعرف باسم

Read More

القيمة الغذائية والفوائد الصحية ...

مسحوق الكاكاو غني بالمغذيات المفيدة، ولكن المكونات التي تضاف إلى مسحوق الكاكاو والشيكولاتة تقلل من الفوائد الصحية، وتتحقق الفائدة عند تناول الكاكاو الخام

Read More

بودرة الكاكاو: أهم الفوائد الصحية ...

2022.2.22  هناك الكثير من الفوائد الصحية التي توفرها بودرة الكاكاو، وبالأخص إذا كان مسحوق بودرة الكاكاو يحتوي على نسبة مرتفعة من الكاكاو، وفيما يلي أشهر فوائدها الصحية:

Read More

فوائد بودرة الكاكاو - موضوع

يُعدّ الكاكاو مصدراً غنيّاً بمركبات البوليفينول (بالإنجليزية: Polyphenols)، وهي مركباتٌ طبيعيّة مضادة للأكسدة موجودة في العديد من الأطعمة، كالفواكه، والخضروات، والشاي، والشوكولاتة، ويعدّ ...

Read More

كيف تختارين بين أنواع مسحوق الكاكاو ...

2022.2.7  عافية هل تحتارين بين أنواع مسحوق الكاكاو المختلفة؟ هل تعرفين أي نوع مسحوق كاكاو يناسب الوصفة التي ترغبين في تجربتها؟ و إذا كنت مهتمة بفوائد مسحوق الكاكاو الصحية، هل تعرفين كيفية استخدام أنواعه المختلفة بشكل صحيح حتى تحافظي على

Read More

فوائد مسحوق الكاكاو لكمال الاجسام ...

هناك نوعان رئيسيان من مسحوق الكاكاو: طبيعي وهولندي (أو قلوي). تتم معالجته لإعطاء الشوكولاتة لونًا أغمق ولإزالة بعض المرارة ولكن هذا يقلل أيضًا من مضادات الأكسدة فيه.

Read More

اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم ...

في كاكاو، مسحوق جاف، غير محلى العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة. ادخلوا الان وتعرفوا على السعرات الحرارية والقيمة الغذائية لهذا الطعام الخاص:

Read More

كاكاو (شجرة) - ويكيبيديا

الموطن الأصلي لشجرة الكاكاو هو الغابات الاستوائية الممطرة بأمريكا الجنوبية، ويمكن زراعتها في أي بلد استوائي، تتوفر فيه تربة غنية جيدة الصرف واغزارة في الرطوبة طيلة السنة، وهي لن تنمو حتى في المنطقة الاستوائية لو زاد الارتفاع عن حوالي 836 مترا.

Read More